我同学说经常吃粉丝会越来越笨，这说法有科学依据吗？

绝对有
做粉丝肯定加明矾
明矾里有铝（Al）离子，吃多了对大脑很不好
尤其是中老年人，容易得老年痴呆

这个是有科学依据的，在粉丝的制作过程中要加入明矾，明矾中含有铝元素‘
而铝元素过多回印发老年痴呆症～‘同样油条也不能多吃～

有的粉丝制作时不规范，含铅量高，小儿食用，摄入过量铅会影响智力发育，对成人智力没有太大影响，但总归对健康不好。
但一般的粉丝没有什么危害

有。粉丝中含有明矾（硫酸铝钾），多食影响智力

吃多了不好，1 制作粉丝的添加剂有害人体健康
2 有些制作粉丝的设备（模具）含铅