制乙烯时乙醇为什么不全挥发?沸点78.8

是怎样的条件制乙烯啊?
所有的有机化学反应都是可逆反应，所以反应率不可能达到 100% ，因此，无论怎样加大反映条件，反应物都会存在。
可以通过加大反应物浓度，或者减小生成物浓度以及改变制取原理的方法，获得高浓度的生成物。

肯定有挥发的，只是到圆底烧瓶上方会有部分冷却回流到体系中，当然也会有一点出来的。