OMEGA3是什么?(食物中的)

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　　目前，人们生活质量不断提高，对营养学、健康食品的研究越来越深入，大多数营养食品都提到Omega3。加拿大何谓鉴医学博士（Dr Cosmas Ho,MD,CCFP）是世界上首位从发现、研究到付诸实践并取得成果的成功学者，其首创的低温精炼与一般海狗油大有区别，所以人们称他为海狗油之父。

　　经过20多年的研究发现海狗油中Omega3更易被人体吸收。这一发现及研究成果，是营养学上从鱼油时代进展到海狗油时代的一场划时代的革命。

　　●加拿大政府最近向25-49岁的国民建议每日应服用1．5克的Omega3，特别强调Omega3多元不饱和脂肪酸是对维持身体健康、正常发育的必须营养品。

　　●美国卫生营养部门已同意每日对Omega3的吸取量应增加至3克。

　　●世界卫生组织（WHO）最近建议成年人Omega3每天吸收的量应增加至高于现在所吸收的量。Omega3并不能在体内储存。所以，必须每天补充。

　　●EPA补充品已被英国卫生部门认定为提供EPA的良好源泉。

　　●婴儿食物中必须包含DPA是非常清楚的。海狗油被视为对怀孕及哺乳妇女必要脂肪酸的来源。

　　●每天2-4克海狗油是长链Omega3多元不饱和脂肪酸合理的吸取量。

　　●加拿大纽芬兰及拉布拉多省政府渔业及水产部提供的资料显示，Omega3之所以有利健康是在于能降低血清中的三酸甘油脂和胆固醇，是人类正常发育所必要的。它又能在预防和治疗高血压、关节炎、炎症、自身免疫症、糖尿病、乳癌、前列腺癌上担当一角色。