花卷是怎么扭出来的
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 06:46:50
我想知道,外面大街上卖的花卷一般有多少种扭法,有哪个网站有这种视频吗,请告诉我网址,谢谢!
花卷的做法是将面擀成大薄片,抹油,撒葱花,放盐,卷起来,约3公分切成一个剂子,剂子纵切一刀,并拢,扭成花,将扭好的花卷放入盘里上蒸锅大火蒸8分钟就做成花卷了。
呵呵~~把面拉长,向反方向扭,然后把两个头按在一起就成了~~但别拉太长也别扭太多圈,差不多就行,不信你试试~~~
用手扭出来的
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来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 06:46:50
花卷的做法是将面擀成大薄片,抹油,撒葱花,放盐,卷起来,约3公分切成一个剂子,剂子纵切一刀,并拢,扭成花,将扭好的花卷放入盘里上蒸锅大火蒸8分钟就做成花卷了。
呵呵~~把面拉长,向反方向扭,然后把两个头按在一起就成了~~但别拉太长也别扭太多圈,差不多就行,不信你试试~~~
用手扭出来的