鸡骨草要怎么煲汤?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 07:35:22
商场卖的鸡骨草是一扎干的。买回来了要怎么弄呢?
我想要煲骨头或是鸡肉。我想问现在买回来的鸡骨草的一扎干的,洗的进候要泡水吗?还是洗一下就可以下锅煲了?

猪横利鸡骨草汤
材料:
猪横利,鸡骨草,姜片,蜜枣
做法:
把材料洗净,然后一起倒入煲内,加适量的水,煲2小时左右,加少许盐,可饮用。

鸡蛋鸡骨草汤
材料: 鸡蛋2个、鸡骨草30克、山栀根30克、瘦猪肉50克。
做法:
几味共煮,蛋熟后去壳再煮,1小时后,取汤饮之,食肉、蛋。鸡蛋、瘦猪肉益气养阴,鸡骨草舒肝止痛,山栀根清肝解毒。几味同用。养肝阴,清肝热,用于治慢性肝炎具有肝区痛、烦热、尿黄、疲倦者。

山栀蛋肉鸡骨草汤
材料:
鸡蛋1-2个,瘦猪肉25克,鸡骨草、山栀根各15克。
做法:将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根分别洗净,同入锅加水2碗,煮至七八成熟时,拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎),继续加热煨之。煎汤剩1碗时,滤掉药渣,留汁及蛋、肉。
吃肉、蛋,喝汤。每日1剂,分2次服食。连续5-7日为1个疗程。有补虚安神,凉血解毒,利湿热,退黄疸的功效。
适宜于小儿肝炎长期未愈,尿少色黄,双眼多血丝。

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温水泡一阵,再用