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来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 07:48:59
“关东煮”起源于中国东北的“火锅子”,被日本人学了去。风行于港、台地区,后传回大陆。 主要是一些鱼浆制品、肉类制品经过高汤炖煮而成,又因在日本关东地区传至港台。而称“关东煮”。