什么叫血清纸上电泳啊？

就是以纸（？）为载体的血清电泳。
原理：血浆蛋白的种类不同，其所带电荷、分子量也不同。在电场中，分子量小、带电荷量多的蛋白质运动速度较快，而分子量大、带电荷量少的蛋白质分子运动速度较慢。通过此原理，可将血浆中不同的蛋白质分子分离。

血清内有蛋白质,不同的蛋白质会带有不同的电性,在两边加上一定的电压就能把不同的蛋白质区分开