木瓜能就这么吃吗? 不弄熟的

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/27 03:27:20

看你买的是什么样的木瓜?如果是作为水果食用的木瓜,它实际是番木瓜,又名乳瓜、番瓜、文冠果、果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富。
建议你在购买的时候选择手感较软,颜色青黄,无破皮和腐坏处的新鲜木瓜,切开后籽粒光润深灰黑色,果肉绯红,最好直接食用,或果肉直接打浆饮用,这样可以最大程度保持木瓜的营养。
木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。其维生素C的含量是苹果的48倍,半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。
木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食,脂肪容易堆积在下半身,木瓜里的酵素,可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。

它独有的番木瓜碱具有抗菌素肿瘤功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物。

木瓜酶对乳腺发育很有助益,有催奶的效果显著,乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。丰胸要用青木瓜效果最好。

可以啊
我喜欢吃生地瓜,生萝卜,生木瓜。

一般黄木瓜是当水果,青木瓜用来做菜或腌酸甜木瓜

能, 可以当水果吃

当然能