什么情况下不能用水灭火?

1、易燃液体火灾
2、火药
3、与水反应的物质，如金属钠
4、不允许与水接触的设备或物件

电器电器发生火灾时，首先要切断电源。在无法断电的情况下千万不能用水和泡沫扑救，因为水和泡沫都能导电。应选用二氧化碳、1211、干粉灭火器或者干沙土进行扑救，而且要与电器设备和电线保持2米以上的距离。
油锅油锅起火时，千万不能用水浇。因为水遇到热油会形成“炸锅”，使油火到处飞溅。扑救方法是，迅速将切好的冷菜沿边倒入锅内，火就自动熄灭了。另一种方法是用锅盖或能遮住油锅的大块湿布遮盖到起火的油锅上，使燃烧的油火接触不到空气缺氧窒息。
燃料油、油漆家中贮存

遇水会反应的 或 会造成损失的

如果书店起火就别用水灭 可以用干冰灭火器

着火物为一些特殊物质

例如Na单质
Na+H2O=NaOH+1/2H2↑
2Na+O2=Na2O2
Na2O2+H2O=2NaOH+1/2O2↑
（这里用水灭火不是找死么。。）