有机化学：食物油和石蜡它们是纯净物吗？

食物油:主要成分是高级脂肪酸甘油酯.是混合物.

石蜡也是混合物,是固态烃.很多材料中说其主要成分是"二十二烷",当然还有其他杂质.

他们不是纯净物而是混合物。既然是混合物，成分是比较复杂的，不过主要构成元素都是C. H

油中R基为混干油脂不同不是纯净物
石蜡是石油分离后的产物由于碳原子不同也是混合物

都是混合物