那个2000-5000元一斤的海参干，为什么那么贵，有什么好处？

二十一世纪，人们对于饮食的营养需求越来越高。作为营养品中佼佼者，海参在市场中更是供不应求。海参养殖已经在水产养殖中占有了举足轻重的地位。是一个低风险，高利润投资项目。
海参又名海鼠，木肉，海产八珍之一。属于棘皮动物，身体呈圆筒形，皮厚、柔软而粘滑，肌肉发达，善于收缩，早在数百年前就被视为滋补强身，是仅亚于人参的海产珍品，故取名为海参。海参体内营养丰富，含有蛋白质86.43%，碳水化合物4.8%，脂肪0.27%，灰分4.45%，钙0.118%，磷0.34%，铁0.0014%，此外，还富含多种维生素，故有补肾、补血之功效，是一种良好滋补珍品。
长兴岛位于北纬39度到40度之间,是最适宜海参生长的,在亚洲也只有这里和日本海的一些海域最适合养海参，在清代长兴岛海参被作为皇室贡品，百姓很少能吃到，就是因为长兴岛海参的背上多出了一行刺，营养价值更高。