如何把黑豆煮熟？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/28 12:54:59

用黑豆煮过几次粥，都是用那种电炖紫砂锅煮的，发现黑豆不容易煮熟，有没有什么办法可以让它快点熟呢？

浸泡一天一夜，煮的时候加点醋！
这个问题前一阵我帮人家解答过了！
你一定没注意！

我前一阵子买了点就是没煮熟吃的胃都是疼的
煮的前一天用冷水泡上,气温高的话就放冰箱里,煮的当天提前一个小时用热水泡上,煮的时候水滚了关火不要开盖子闷几分钟,然后煮,就容易多了,当然,高压锅也是个好办法,看条件了

用慢火煮熟，营养好,要快的话就用压力锅煮。

先用高压锅煮20分.再同别得什么一起煮粥,非常容易熟烂.

泡一晚上先~`会好一点