淮山是南方菜还是北方菜

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/20 09:22:54

淮山早期主要是作为药材使用，后来才被人们摆上餐桌
一般都是南方吃得比较多，做法也比较多

我只知道淮山是一种茎块植物，可以作为菜来吃。

应该是南方菜

南方,北方都有.