请问布丁粉和吉士粉是不是一个东西

不是

布丁粉和吉士粉不是一东西~布丁粉是用来做果冻,起凝固作用的一种东西,吉士粉是一种增加香味的添加剂

布丁粉 是有凝固作用，就是鱼胶粉---真的是用鱼做的哦！ 英文叫GELATIN 有已调好甜味的，也有没有味的。
吉士粉 是CHEESE POWDER, 通常是在吃SALAD ，SOUP 就那个餐厅里的服务员问你要加点上去的，那个东东。

布丁像果冻一样而吉是是另一种东东