薄饼铛家庭做薄饼怎样使用

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/07/01 06:04:37

家里刚买了薄饼电饼铛，不知道怎样使用，按照说明又做不成上面说的效果，有懂的朋友可以支招吗？

面和的不要太硬，适中即可，电饼档预热后，用刷子薄薄刷一层油，将擀好的薄饼轻轻平摊放入，将盖盖上，半分钟就可以了，记得饼档的上下面最好都刷些油，要是做春饼的就不用了

水+ 鸡蛋 +面
例如
生水+2个鸡蛋+发面+一个大碗=鸡蛋薄饼效果

碗中放入2个鸡蛋搅拌成统一的黄色后加入一点水加入发面搅拌如出现疙瘩时再加一点水总之搅拌成不酱不粘稠成中等稀
切记
不加油
加热电饼铛
倒入摊匀ok