I just figured that after everything that's happened.这句话对么？

对啊，没错，第一个that是figure的宾语，第二个that是定语从句引导词，发生的一切事情，全句大概就是，一切发生后我才想明白这个事。

I just figured that after everything that's happened

直到事情发生了，我才察觉出……

第一个that表示宾语，是察觉的宾语
第二个that是定语从句，是引导词，怕乱乱的话，可以用which代替。

待事已发生我才有所察觉

一切都结束了，我才明白这一切