请问那个紫菜是普通的紫菜吗？平常的超市有吗？海苔做行吗？就像上面说的做好久可以吃了吗？？

海苔，就是紫菜。就是超市里的普通紫菜。

你是说做寿司的紫菜吧！那不是普通的紫菜哦，大一点的超市是有买的，是专门的日本做寿司的紫菜，没有的话也可以用烤紫菜的！海苔应该不行，到是可以放里面一些。当然了，做好就可以吃，味道很好的。上大学时在寝室经常做着吃呢

做寿司，寿司饭是关键。用质量好的大米，饭要煮得比较硬一些。寿司醋和饭的比例大概是1：6

把煮好的饭打松，将寿司醋均匀地淋在饭上，拌匀。不要压饭粒，尽量保持饭粒的完整，松软。
把一张紫菜放在寿司席上，由左至右将饭铺好。
将饭由上至下均匀的铺开，用力要轻。饭要铺的松，不要压扁饭粒，这样吃起来口感才会好！
可以在中间放入任何自己喜欢的馅，好吃就行。这次放的是蟹肉，色拉酱，鲜贝和苹果。三文鱼也可以
之后顺势用竹帘将紫菜卷起。
还要用竹帘将其卷起保持形状1分钟

切寿司的时候，在刀上沾些水，防粘的。一刀落下，可以使切口平整。根据个人喜好和需求，一条寿司可以切成4～8片
大功告成!