锅巴炒韭菜怎么炒，先放锅巴还是先放韭菜啊

一、先放锅巴再放韭菜。

二、食材：

　　主料：韭菜一斤、豆腐锅巴皮一张

　　辅料：盐3g、鸡精2g、油适量

三、步骤：

　　1. 韭菜洗净切段，长度8-10厘米；豆腐锅巴皮半张洗净，手撕不规则块状

　　2. 祸中倒入油，烧至八成热，

　　3. 倒入锅巴皮翻炒后取出，再放入韭菜翻炒，再加入超好的锅巴皮，放盐，鸡精，翻炒两分钟即可

四、成品展示：

你好！

锅巴和韭菜是分开弄的啦，没有先后之说。只是到最后把二者合二为一，就是锅巴菜啦。

下面说说做法：

主料：锅巴150克,韭菜100克
辅料：冬笋50克,油菜40克,
调料：大葱4克,姜3克,盐2克,植物油50克

做法：

1.把锅巴掰成小片儿