一杯牛奶与两杯豆浆有什么区别?两杯牛奶可以在营养上完全代替一杯豆浆吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/08 23:43:20
我以前每天喝一杯牛奶,现在每天喝两杯豆浆,有差别吗?

呵呵……
没有东西是可以完全互相代替的……

豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。

牛奶营养成份

每100克牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C1毫克。可供热量69千卡。

牛奶是牛生的,豆浆是豆生的.开玩笑啦,关键看吸收的,你以为喝十杯就有十杯的营养.