如何做金针肥牛
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/02 23:02:11
金针肥牛卷
材料:
肥牛片、金针菇、葱、蒜、干椒、盐、糖、少许生抽、水淀粉
做法:
1.用肥牛片卷好金针菇,上锅蒸熟!
2.热油锅,爆香葱、蒜、干椒!
3.把蒸好的肥牛卷放进去翻炒!
4.加盐、糖,少许生抽调味,最后用水淀粉勾芡即可!
心得:
肥牛片可以用生抽腌制一晚,味道更好!
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金针肥牛卷
材料:
肥牛片、金针菇、葱、蒜、干椒、盐、糖、少许生抽、水淀粉
做法:
1.用肥牛片卷好金针菇,上锅蒸熟!
2.热油锅,爆香葱、蒜、干椒!
3.把蒸好的肥牛卷放进去翻炒!
4.加盐、糖,少许生抽调味,最后用水淀粉勾芡即可!
心得:
肥牛片可以用生抽腌制一晚,味道更好!