糖尿病到底能不能吃火龙果,木瓜等水果

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/12 17:02:35

火龙果(亦称仙蜜果)原产于墨西哥等中美洲地区,是仙人掌科三角柱属(Hylocerus)多年生攀援性肉质植物。火龙果除了红皮白肉种外,还有红皮红肉、黄皮白肉等不同种,红黄果肉香甜,白色果肉清甜,以红皮红肉和黄皮系列为佳,其产期集中在每年的7-11月。火龙果中所含的物质以碳水化合物为主,真正的营养特质都藏在种子中,种仁含有RNA、DNA及各种酶、丰富的不饱和脂肪酸及抗氧化物质,而且果实中含有丰富的维他命A、B1、B2、B3、B12、C及钙、磷、铁等矿物质。
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火龙果营养丰富,功能独特。它含有一般植物少有的花青素,丰富的维生素、白蛋白和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,可解除重金属中毒,对胃壁还有保护作用。因此常食用含白蛋白丰富的火龙果可避免重金属中毒。除此之外,其含有特殊成分——花青素,都含有,但以火龙果中含量最高,尤其在红肉种的果实中。它除了具有皮肤美白防黑斑、抗氧化、抗衰老的作用之外,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制老年痴呆症的发生。同时,火龙果具有减肥,降低血糖和胆固醇的作用并对咳嗽、气喘有独特疗效,它又含有丰富的膳食纤维,可起到润肠的作用并可预防便秘、大肠癌。
火龙果所含的热量较低,每100g火龙果鲜果还含有脂肪0.21~0.61g、纤维0.7~0.9 mg、胡萝卜素0.005~0.012mg、Ca 6.3~8.8mg、P 20.2~26.1mg、Fe 0.55~0.65mg、VitB1 0.028~0.430 mg,而含热量仅为56.65卡,1斤火龙果所含的热量才283.25大卡,而100克馒头热量为208大卡,可见还是可以适量吃一些的,建议最好在两顿饭之间吃,这样对血糖的影响较小
具体来说是可以的

应该尽量少吃因为很多水果的含糖量都很高!可以吃西瓜含糖量不高但也一样要控制量