双伏单安法如何测电阻

你说的太乱了，一共两个表就可以测电阻，电源电压是不用测的，有关于伏安法：
伏安法（又称伏特计、安培计法）是一种较为普遍的测量电阻的方法，通过利用欧姆定律：R=U/I来测出电阻值。因为是用电压除以电流，所以叫伏安法。
用电压表并联来测量电阻两端的电压，用电流表串联来测量电阻通过的电流强度。但由于电表的内阻往往对测量结果有影响，所以这种方法常带来明显的系统误差。

另外双伏法，双安法都可以测电阻，双伏单安没听过，按你这样说，实验原理应该是：电源电压-变阻器电压=定值电阻电压，由于串联电路电流相等，所以用定值电阻电压除以电流得到电阻
PS：
伏安法误差来源于电流表的内阻或电压分去的电流（看电压表是只测电阻还是测电源），双伏单安法的确可以解决以上问题，因为避免了电压表的电流损耗，以差的方式求出电压