为什么自己在家煮的面、粉汤不如外面卖的面汤鲜美?有什么诀窍吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/24 08:21:32
前几天去吃了一碗潮汕肥佬粉,很好吃,特别是汤很清,很鲜。于是想尝试自己煮着吃,可是怎么煮汤都不够鲜,往汤里加味精,鸡粉,都没用,想吃美食,可惜不能一饱口福。遗憾中。。。。

他们有特殊的调料,像鸡精味精都不行,他们用的调料咱们是买不到的,是他们秘密调制的。因为一但市场上有卖的这种佐料的话那么他们早就关门大吉了,更别提赚钱了。

家花不如野花香

你想知道。有两个方法教你
1。你去打包一份回家。找一位饮食专家帮你试下成份,然后自已一样一样去试。
2。去找一位很有权威的化学专家帮你化验。