UC知道做八宝粥放食用纯碱好不好？
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/07 13:07:16
有什么好处？
有什么坏处？
放多少合适？
这个做法，我最先是从《京华烟云》中看到的，呵呵呵。书中说：
老太太说：“孩子，你怎么那么聪明！我活了这么大岁数儿，都没尝过这么好的花生汤！”
木兰回答说：“这算不了什么，这是我孝敬您老人家的，您老人家若是愿喝，我告诉石竹怎么做，您每天都可以喝。”石竹是伺候老太太的丫鬟。
老太太说：“像我们这样人家，什么都有。不应当过分地讲究。若是知道珍惜杂粮萝卜青菜，不糟踏这些东西，也就少遭点儿罪。我怕咱们女用人扔了东西也够穷人家一顿好饭了。这花生汤也是穷人吃的，也是土里长出来的。我这么大年纪就爱吃，因为用不着嚼，你怎么做的呢？”
木兰回答说：“这也不是什么仙方儿。放一点碱就行了。我从书上学的。”
有什么坏处？
放多少合适？
这个做法，我最先是从《京华烟云》中看到的，呵呵呵。书中说：
老太太说：“孩子，你怎么那么聪明！我活了这么大岁数儿，都没尝过这么好的花生汤！”
木兰回答说：“这算不了什么，这是我孝敬您老人家的，您老人家若是愿喝，我告诉石竹怎么做，您每天都可以喝。”石竹是伺候老太太的丫鬟。
老太太说：“像我们这样人家，什么都有。不应当过分地讲究。若是知道珍惜杂粮萝卜青菜，不糟踏这些东西，也就少遭点儿罪。我怕咱们女用人扔了东西也够穷人家一顿好饭了。这花生汤也是穷人吃的，也是土里长出来的。我这么大年纪就爱吃，因为用不着嚼，你怎么做的呢？”
木兰回答说：“这也不是什么仙方儿。放一点碱就行了。我从书上学的。”
不好，
要破坏营养的，
想要做出稠稠的那种效果，
所有不好熟的豆子之类的，
都要提前泡过，
要水开再下米，
水再开时保持开锅的状态，煮的过程中记住，一定要开锅盖煮，
再煮20分钟，
关火，
一定不要加盖，
凉最少10分钟，
再来看，你的粥一定是稠稠的，很好吃哦~~~
你自己试试看.~~
结果怎样请告诉我~
大家分享~~
不好！碱容易破坏粮食中的B族维生素！从而使营养成分降底！
不放最好，小火慢炖味道最好。
不好