叶绿素中黄色素和绿色素分离的原理

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/05 05:39:59
我们是大学里面的基础生命科学的试验,这个实验是要把黄色素和绿色素分离开来,采用的方法是:取5ml色素乙醇提取液加到已装有 10ml石油醚的分液漏斗中,摇动分液漏斗,并沿分液漏斗的壁小心加入 15ml蒸馏水,轻轻转动分液漏斗,加入4~8ml饱和NaCl水溶液,静止几分钟,待分层清楚后,弃去下面的乙醇一水层。再加入 15ml蒸馏水,轻轻晃动分液漏斗,以洗去石油醚中残留的乙醇,弃去水层。然后于色素的石油醚溶液中加入5ml30%NaOH甲醇溶液,用力摇动分液漏斗,静止10min,再加蒸馏水8ml,摇动后静置分离,则得到黄色素和绿色色素层,分别保存于试管中。

方法 :
1、纸层析法分离叶绿体色素(方法1)(1) 称取新鲜叶片(木茨、菜心、菠菜等叶均可)1克,剪碎,放在研钵中,加乙醇5m1,共研磨成匀浆,静置5分钟。(2) 用滴管吸取上面的色素提取液4~5滴。一滴一滴地滴在滤纸的中央(滤纸要平放在表面皿或培养皿上)。待色素点风干后,向该色素点上慢慢滴加汽油,使四种色素(叶绿素a、叶绿素b、叶黄素、胡萝卜素)在滤纸上分离出来,四种色素在滤纸上的移动速度是胡萝卜素(橙黄色)>叶黄素(黄色)>叶绿素a(蓝绿色)>叶绿素b(黄绿色)。
2、纸层析法分离叶绿体色素(方法2) (1) 称2克新鲜绿色叶片,剪碎,放在研钵中,加入5ml乙醇,共研磨成匀浆,过滤,该滤液即为色素提取液。(2)取一块预先干燥处理过的定性滤纸,将它剪成长约10cm ,宽约1cm的滤纸条。(3)用毛细管吸取色素提取液。在滤纸条的一端(约距这一端的1cm处)划出一条滤液细线,等滤液干燥后,再重复划4~5次。(4)将滤纸条的另一端(约距这一端1cm处)拆成“V”字形,并将它挂在放有层析液的烧杯壁上(注意:色素线要略高于层析液面,且滤纸条下端最好不要碰到烧杯壁),盖上培养皿。(5)经几分钟后,观察色素带的分布,最上端为胡萝卜素,其次是叶黄素,再次是叶绿素a,最后是叶绿素b。
3、叶绿体色素的性质鉴定(1)叶绿体色素的提取取菠菜(或其他植物)叶子2g,加石英砂和碳酸钙少许,乙醇约5ml,研磨成匀浆,再加乙醇15ml,用漏斗过滤,即为色素提取液。(2)叶绿素的荧光现象取上述色素乙醇提取液少许于试管中,在反射光和透射光下观察色素提取液的颜色有什么不同。反射光下观察到的溶液颜色,即为叶绿素产生的荧光现象。(3)光对叶绿素的破坏作用取上述色素乙醇提取液少许,分装在2支试管中,1支试管放在暗处(或用黑纸包裹),另1支试管放在强光下(太阳光),经2—3小时后,观察两支试管中溶液的颜色有何不同?(4)铜在叶绿素分子中的替代作用取上述色素乙醇提取液少许于试管中,1滴1滴地加入盐酸,直至溶液出现褐绿色,此时叶绿素分子已遭破坏,形成去镁叶绿素。然后加醋酸铜晶体1小粒,慢慢地在酒精灯上加热溶液,使溶液又产生亮绿色,此即表明铜已在叶绿素分子中替代了原来镁的位置。(5)黄色素和绿色素的分离将叶绿体色素的酒精提取液10毫升倒入分液漏斗中,倾斜漏