为什么我做的饺子馅总是很湿很多水似的，软软的，不好包

你是不是加了很多韭菜呢?韭菜是最容易出水的，你可以之前加点盐,把水腌出来,倒掉水才包吧~`

馅里有蔬菜么
有的话烫熟后，跺碎，要把水拧干的。

你没有用盐杀一下蔬菜的水吗，就是先用盐撒在蔬菜上，然后把蔬菜的水用手挤出来，如果不浪费可以用挤出来的蔬菜汁伙面哦

包之前要把水挤干的，最好用纱布把馅包住然后用力挤

水加多了.或者是你菜水太多.嘿嘿.

放点油，可以解决这个问题。