关于双皮奶剩下的蛋黄问题

其实可以做蛋黄奶羹的。。。

方法很简单，我以前上学的时候早饭一直就喝这个的。。就是小火加热牛奶，不要等牛奶开将近70度左右慢慢加入蛋黄。。就是变搅拌边加入蛋黄。。牛奶就会绸绸的。。很好喝的！也很 简单的。

现在我会做蛋黄蛋塔，或者玛格利特饼干。这些都是用蛋黄做的！

加在其他菜里一起烧,蛋黄多的番茄炒蛋味道很特别的

一般双皮奶店同时经营蛋挞，我想就是为了解决蛋黄的问题吧。而且“干粮”和“稀饭”都有了。

可以用来炒钣.烧蛋花汤又可以加在沙拉酱里变成蛋黄沙拉酱.用在蔬菜沙拉很好食的。还可以做蛋花菓冻.一流的

你可以当狗粮, 也可以做炒饭,也可以做蛋挞