生吃蒜苔好不好？有没有生吃蒜的功效？

生吃蒜苔没有生吃蒜的功效，也就是所谓的杀菌和抗癌的作用。而且不建议多吃这些东西。因为任何东西都是有限度的，吃过了都会对身体不好。蒜吃太多会影响视力的。而且吃蒜要注意方法，炒菜的时候我们先把它切成薄片，放在菜板上充分和氧气接触，氧化后产生的物质对抗癌的作用最明显。如果方法不对的话，其作用也不明显哦。所以建议还是不要生吃多了，如果你想它起抗癌作用的话。
希望我的建议对你有作用！谢谢！