春蔬糯米鸭的做法

美食美客三人餐桌视频。

春蔬糯米鸭
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原料：鸭胸肉、火腿、莲子、糯米、春笋、海米。 1、鸭胸肉切长条，用黄酒、醋、生抽腌一会； 2、糯米拌上腊肉丁、香葱、海米、蒸15分钟； 3、春笋、红椒、胡萝卜切丝炒熟； 4、腌好的鸭肉过油后，加入葱、姜、红酒蒸熟； 5、糯米饭捏成饭团，码上蒸好的鸭肉和蔬菜丝。
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遗憾了