白醋和食醋的化学式有什么不同

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/24 15:16:08
白醋和食醋的化学式有什么不同?为什么去铁锈用白醋可以用食醋不行??? HAc是什么?

他们都是混合物,所以没有化学方程式~~含醋酸的量不同~~~白醋的含醋酸量较多~~~HAc是有机酸的通式!

主要成分都是HAc,即醋酸,但白醋是过滤过的,相当于醋酸的水溶液,而食醋即红醋是用传统方法酿造出来的,有其他杂质,所以会影响反应速度,或干扰反应