我想租个店面开饭馆，是不是需要和现在的租赁方，还有房东签订三方协议，不然被骗了怎么办？

可到当地的房产中介公司去咨询一下.叫他们给一份复件回支参考一下.
如果要租房子一般的中介公司都有大量的房源,
适合你的要求很多, 他们还可以帮你们保证业主的房子清晰情况,那么就不会担心了.还可以省下不少时间呢