谁知道家庭制做冰棍的方法?谢谢

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 19:01:21

红豆冰棍的做法

1、50g红豆高压锅上汽后12分钟;

2、三勺玉米淀粉加两勺白糖用开水冲成透明玉色熟糊;

3、将红豆及汤与玉米淀粉糊混合,倒入模子中冰冻即可。

香蕉酸奶冰棍的做法

原料:酸奶、香蕉、玉米淀粉、白糖

做法:

1、玉米淀粉3勺(一勺=15ml)+1勺白糖混合均匀,用少许清水调成糊

2、滚开的水冲到步骤1中,边冲边搅拌,冲成透明稠亮玉色即玉米淀粉熟透(如没熟,可以放入微波炉中叮一分钟),晾凉备用

3、2杯(一杯是250ml)酸奶+两根香蕉放入食谱加工机中搅拌成泥

4、将酸奶香蕉泥与玉米淀粉糊充分搅拌均匀,倒入冰棍模子中

5、放入冰箱冷冻,冻上即可。

备注:吃的时候,把模子放在凉水中泡一两分钟,冰棍就很容易取了

密瓜冰棍

做法:

1)半个蜜瓜(大约2杯多一点的瓜肉),一杯雀巢淡奶。

2)把蜜瓜放到搅拌器打成平滑的糊糊。加蜂蜜适量(这个的用量,根据自己想吃多甜的口味以及瓜的甜度适当调整)。

3)把淡奶和蜂蜜搅和到打好的蜜瓜里,装入做冰棍的模具里,冻上即可。

不是很麻烦 根据自己的口味调好原料 超市有模子卖 倒进去 放到冰柜里冻上不就好了 只是不要倒得太满 不然会溢出来