蜂蜜起白色泡泡了还能食用吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/21 17:57:54
我家没有冰箱也没有电池炉。没有条件保存。。请问起了白泡泡还可以继续食用吗？请大虾们赐教。。非常感谢``本人在线等。答后再追加10分。谢谢
请大虾们给点有说服力的答案。本人一定追加10分。
你说不能？有没有什么科学根据？有百科吗？

强调。是白色泡泡。不是白色结晶体哦`````呵呵

好象是发孝的那种泡泡，，瓶子都还涨。。打开瓶子有“peng”的一声。额`````````
到底是能吃还是不能吃啊。。有百科没有啊。给个连接看看吧兄弟姐妹们。要有科学依据啊。我的蜂蜜很大瓶。很贵。好可惜啊。帮忙吧

不能食用!
蜂蜜中含有大量的葡萄糖,葡萄糖具有较强的吸水性,如果存放不当,蜂蜜的含水量会逐渐增多,当含水量超过20%时,有泡沫出现,酵母菌就会大量繁殖,分解蜂蜜中的营养成分,引起蜂蜜变质。如果食用，一定要进行消毒、灭菌。

抱歉！本书上面并没有说明如何进行消毒、灭菌！

PS：摘自我买回的书《滋补养生汤、粥1001例》附录6

这几天热起来了,如蜂蜜中含水份过多,就会发酵起泡,如蜂蜜还没有发酸,建议放在锅中煮沸后存放,这样处理后还可食用.

你说的白泡 我不能理解 如果不是发霉就应该没问题。一般纯度高的蜂蜜是不用冰箱保存的。因为细菌繁殖需要一定的水分，高纯度蜂蜜会析出白色单糖晶体。
你判断一下是不是发霉了。 有杂质就不要再食用了，还是安全第一

白泡泡……
如果是白色结晶的是正常的葡萄糖结晶可以食用

不要服用了！因为那个蜂蜜是假的！那层白沫就是果脯糖浆沫！有毒的！切勿使用！赶紧丢掉！