蒜蓉面包的 蒜蓉料都有什么呢?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/02 17:59:00
蒜蓉面包的 蒜蓉料都有什么呢?

如题!都有什么料? 如果有西方香料 哪里能买到

蒜蓉料:
芝士 黄油 葱 蒜 香菜一小把, 盐, 白胡椒少许

要使面包暴香,我有个秘方--加一些干的意大利混合香草,里面有牛至、罗勒、迷迭香、欧芹、百里香、红甜椒,烤出来果然香得不得了,诱人~

这种香料起画龙点睛作用,可有可无,一般进口超市,家乐福,沃尔玛等大卖场都有卖~

1)在面包片上涂满黄油,再涂适量蒜蓉,然后放入烤箱中加热,蒜味面包即成。单是闻闻那股蒜香、黄油香与面包香混合在一起的味道,就会让人馋涎欲滴,若是亲口尝过,享受之余,从此便会难以忘怀。

(2)蒜蓉面包

材料:切片面包或者切成片的馒头、葱3棵,蒜头数个

工具:搅拌机、一口锅

做法:

1、把葱切花,蒜头剥好,加盐放入搅拌机搅拌成泥后倒晚备用。

2、锅里放适量油,小火。把面包或者馒头片两面沾蒜蓉泥后入锅稍煎,颜色有些金黄即可起锅。
也可以在油里加点盐,直接把面包片或者馒头片放入锅里煎。
特色:酥、香、甜。

(3)原料: 面包片,黄油一块, (内蒙比较常见,超市里也见过又买的),蒜四瓣,香菜一小把, 盐, 白胡椒
准备原料
1. 把黄油放在一个小碗里, 先用微波炉把黄油化开。如果时间充裕,不需要微波, 把黄油在常温下放一会儿,变软为止。
2. 把蒜切成蒜蓉, 越细越好。切好得蒜蓉放在黄油碗中
3. 把香菜切碎, 然后放在黄油碗中。
4. 加入盐和白胡椒。如果有做pizza用的pizza叶子(Oregano), 也可以加一些。
烤制面包==掌握火候是最最重要的一步
1. 把烤箱调到350度预热
2.等烤箱热了以后, 把黄油蒜蓉料均匀地抹在面包上, 放入烤箱烤9分钟。
3. 9分钟之后, 把烤好的面包拿出烤箱冷却三分钟。 冷却后的温度是你用手抓面包,不会烫手。
4. 如果买的是意大利面包(长条形的),现在可以把面包切成块。
5. 再把黄油蒜蓉料涂到烤好的面包上,放入烤箱托盘上再烤3分钟。
6.然后再把面包拿出来