为什么eat 不用双写T，加ing?

因为e是元音啊！
凡是倒数第二字母是元音然而倒数第三个不是元音的，后面就要加双写ing。比如说，swimming,running...
但是如果倒数第二个字母和倒数第三个都是元音，就不用双写ing了。
不过也是有特例的，像writing..
但是通常是这个规律。