我有一个电饭锅，可以做什么样的汤吗？具体做法

老大，有锅什么汤都可以做，就是看你有什么材料。
最简单的就是鸡汤
老母鸡一只 洋参50克
把老母鸡杀好洗干净，凉干血水，待用。
用锅烧两碗开水，把鸡放进去煮开，捞起。把水倒掉，因为这一次是去腥作用的。
然后锅里再放入清水加上洋参同煲，同时把鸡切成几大块，在洋参水煲开后放入鸡同煲，汤开以后用小火煲半个钟。加入调料就可享鲜美鸡汤了。

也不是什么汤都可以做，因为要看你自己的技术，如果煲有淮山和薏米的汤就要注意，电饭煲可能会把他们煲焦了，不是开玩笑，真的，因为淮山和薏米沉淀到锅底，而且淮山的汁很多，黏住锅底就容易焦了！味道就不好了！
其他汤水也要看你自己有没有研究，其实你想煲汤的做法和样式的话可以去买一本煲汤的书来看看，但是用电饭煲跟用火的不一样，要自己去掌握两者之间的不同之处，最需要小心的就是别让你的东西焦了或者太糊！这样就行了，其他的煲汤的书都是有教你的！

我也像知道

电饭锅火候不是很大，最好做一些比较容易熟的汤，比如紫菜蛋汤和西红柿鸡蛋汤。还有如果有时间的话可以买比较脆的骨头煲白萝卜。我以前就是这样煮的。汤喝的差不多，还可以丢面进去煮，营养又实惠！~~~呵呵

1.绿豆薏仁汤、红枣银耳汤
做法BB就不说说了，大家应该都会，主要是提醒几点：
1、煮之前，一定要用水泡起码半个小时，便于煮的时候烂一点；
2、一开始要用煮饭的键，煮沸后就调到煮粥键，让它慢慢的熬才入味；
3、要时不时的去加水，注意水不要扑出来哦；
4、煮好后，拔掉电源，让它闷在锅里，用余温再多闷一会

2.鲫鱼汤

原料：鲫鱼一条、姜若干、酒、盐

容器：电饭煲一口

其实是粉容易的，在武东路的那个小菜场就可以买到新鲜的活鱼，并且可以要求卖家杀好，回来寝室只要清水冲洗干净，除掉内腔带有的血丝以及没有弄干净的腮就可以了。

在电饭煲里盛水，水量以没了鱼为宜，表太多，否则汤的味道会很淡，就不好喝也不营养了。姜切成片，丢进锅里，盖上锅盖一并煮－－开煮饭那档就好了。

开锅了之后，加入酒，一般一调羹就够了，主要作用是