有关干煸豆角的问题

你好！

介绍下“干煸豆角”做法：
http://www.egaa.cn/food_html/images/20071120/20071120094823738.jpg

主料：猪肉(瘦)(100克) 四季豆(200克)
调料：大葱(8克) 姜(5克) 大蒜(5克) 盐(3克) 酱油(3克) 味精(3克) 白砂糖(5克) 香油(3克) 花生油(15克)

做法：

1. 把豆角洗干净切成长段；
2. 猪肉切成末；
3. 葱，姜，蒜都切成末；
4. 把豆角放入热油锅内过油捞出；
5. 锅内留少许油，放肉末煸炒，放入葱姜蒜末和豆角，中火煸炒一会儿
6. 加清水，收干汤汁，加调料，洒上麻油，撒葱花，装盘就好了。

谢谢~~~

我也很喜欢吃
但是，呵呵，我不会~
不好意思~！