酸 碱对人体有什么作用！

简明扼要阿
体制分酸性和碱性
当然了 碱性体质好 酸性体制的人不好
酸性体制的人 一般都喜欢吃肉哈，容易患癌症，内分泌疾病等
如果想变成碱性体质，就要合理饮食哈，少吃点肉 ，多吃新鲜的蔬菜水果，注意注意！一定要新鲜！！！
多喝水也可以缓解酸性的体制，你如果很在乎养生的话，推荐你本书（水是最好的药）嘿嘿 这个你没问 算是赠送的 ，水最好买新鲜的 不知道你们那个地方的水源怎样，反正我平时喜欢买农夫山泉喝，那个是弱碱性。
另外 茶叶 多喝茶 记得是淡茶！！！！绿茶很好的，弱碱 还有逆转酶，能让你青春不老 哈哈

酸碱性体质的形成及表现
人体长期摄入过多的酸性食物，如肉、鱼、蛋等，还有运动少、高度紧张和过重心理负担、不良嗜好（如无节制的吸烟、喝酒）、生活不规律（尤其是熬夜）、环境的污染（如空气、饮水、农作物、家禽鱼蛋等遭受污染）等，这些都会使酸性物质滞留在体内。当酸性物质在人体内积累到超过人体自身的调节能力，或人体的酸碱平衡调节能力受到影响时，人体的酸碱平衡就被打破，医学术语称为酸性体质。此时测定其体液时，PH值就在7.34以上了。
酸性体质的表现：在早期，酸性体质者常会感到身体疲乏、记忆力衰退、注意力不集中、腰酸背痛、肠胃功能失调、免疫力低下，易生病等，到医院检查又查不出明显的器质性疾病，医学上称这是亚健康状态，即处于健康和疾病之间的状态。酸性体质进一步发展，就会导致多种疾病。现代医学研究证实，对人类健康威胁最大的高血压、高血脂、心血管疾病、糖尿病、癌症、痛风及常见的老年人骨质疏松症等都与酸性体质有关。
祝:身体健康

食物的酸碱性
营养学上划分食物的酸碱性标准，不是根据食物的口味，吃起来是酸味就是酸性，而是根据食物在人体内分解的产物是酸性还是碱性来划分。凡是食物中氯、硫、磷等元素含量较高，在体内代谢后最终产物呈酸性，这类食物就称酸性食物；凡是食物中钾、钠、钙、镁等元素含量较高，在体内代谢后最终产物呈碱性，这类食物就称碱性食物。判断哪些食物是酸性哪些食物是碱性，可概括为以下几条：
（1）所有的油脂——动物油、植物提炼油都是酸性食物。
（2）大部分的谷类——大麦、小麦、燕麦、玉米、米饭、面包、面条都