UC知道大排挡菜谱
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/30 03:17:42
最近有开个大排挡 就是露天简单的那种 希望给个家常菜的菜谱 谢谢 最近看了别的提问 给的答案不是 这个网站的连接就是那个的 不怎么好 就是要家常 大众 的
我没开过，吃过行不。我不专业啊···意见仅供参考···
大排档啊
是吃串串和啤酒的那种吧
主食方面···
盖饭类：
鱼香肉丝盖饭
西红柿鸡蛋盖饭
宫保鸡丁盖饭
青椒肉丝盖饭
等等
其他的主食可以来个拉面啊饺子什么的···
菜菜方面呢···
凉菜：
拍黄瓜
姜汁皮蛋
花生豆
凉拌木耳
凉拌菠菜
酱牛肉
酱肘花
红肠干肠
····
热菜：
从盖饭那里衍生吧
还有糖醋里脊
锅包肉
虎皮尖椒
粗溜土豆丝
砂锅丸子
家常豆腐
麻婆豆腐
串串要多一点啊
馒头片，羊肉串，板筋，腰子，鸡肫，鸡翅膀，脆骨
然后就是啤酒饮料啥的
可乐
雪碧
鲜橙多
冰红茶
冰绿茶
王老吉（自从捐了1亿以后好多人都说饭馆应该有这个）
麻辣烫要是能有也最好啊
魔芋丝
青菜类
豆泡
豆皮
小红肠
肥肠
···
···
哈哈···
我不专业啊
就是我平时经常吃的都给你写上了···
哈哈
希望对你有所帮助啊