一个IP地址为192.168.5.121,子掩码为255.255.255.0,则它的网络号和主机号是什么？要运算过程

这还用算啊，192.168.5.0网络地址，192.168.5.255广播地址

不用什么运算过程的。
网络号：192.168.5 就是两个IP地址32位每位与的结果。
主机号：121

这个从二进制角度说比较方便。
首先把地址和掩码转换为二进制（熟了就不用了）
IP地址：11000000.10101000.00000101.01111001
掩 码： 11111111.11111111.11111111.00000000
（掩码24个1，就是说这个地址是24位掩码的）

掩码为1的部分表示网络号，为0的部分表示主机号。
IP地址与掩码相与（就是AND）得出网络地址，
换个算法就是地址的前24位（掩码1的个数）后面补0是网络地址