请用过无油烟不粘锅的人近来（广告，没经验者请勿捣乱）

我想说别人再怎么说无烟锅你都不要相信，你的心情大家都能理解，有条件的话买个抽油烟机，不要买太好的，能用就行了，再怎么好也知道抽油烟，还能做什么呢？

首先,无烟不粘锅确实是有的,这个我隔壁的以前就用过,
但关键是要买好的牌子,国内的不粘锅产品大部分都是虚假夸大的,象以前央视曝光的胡师傅不粘锅事件.
美国有个牌子叫杜邦特富龙不粘锅,效果还是很好的,不过最近又曝出成分可能致癌消息,也不知道真假.
所以告诉你,这样的锅是有的,但是用不用你还是要好好考虑,而且就算用也不要乱买牌子,尤其是国内的,最好去一些大型超市买.
我没有不支持国产的意思,但现在国内市场的管理实在混乱,没办法.

无烟锅主要是不用大火爆炒.只是用小火稍微炒一下.就把锅盖盖住焖熟的.只要是用大火炒菜.都会有油烟.最好用油烟机.

我们家就用的是无烟锅,相对来说,确实比普通的锅要好很多,没什么烟的,用的是苏泊尔的,还不错啊,配套一个铲子,炒菜都要用它,普通的铲子会把锅里的保护弄坏,那样会有烟.
我表达不是很好,但是我觉得你可以买无烟锅,如果再有条件再买个吸油烟机

美国环境保护署（EPA）作出决定，勒令美国杜邦公司等8家化学公司逐步减少直至停用制造特富龙涂料所需的核心成分全氟辛酸铵(PFOA)。至此持续了3 年的“特富龙之争”终于定下了官方基调。世界卫生组织（WHO）的专家建议，人们应该选择安全、对健康有益的中国铁锅。

根据EPA要求，在2010年要削减95%的PFOA使用量，到2015年要全面禁用。

不粘锅之所以不粘，全在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料。这种物质是含氟树脂的总称，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物，由于这些化合物具有耐高温、低温、自润滑性、化学稳定性等优点，故广泛用于不粘炊具、防水透气材料（如防水衣物）、皮革、汽车部件，及微波炉爆玉米花袋等。

PFOA是生产特富龙过程中的必要添加剂，虽然在成品中已没有痕迹，但在高温下仍可能分解。研究发现，特富龙在高温下，会释放出十几种有害气体，导致一些呼吸道敏感的动物死亡。但这些气体对人体的毒害作用还没有确定。

锅要无烟,就必须用那种会致癌的原料,这样的锅你敢用吗?