到哪裏买的酥皮呢??(就是西餐"酥皮"浓汤)

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 08:15:15
请教请教!!!到哪裏买酥皮呢??(就是西餐"酥皮"浓汤)
急~~拜托了~~谢谢!!
各大超市有吗???还是烘培材料行???

自己做的话 要什么器具辅助才容易,要什么材料 做才好吃??如果能直接买得到最好了!!!

可以自己做。需要麦淇淋,黄油跟面粉、糖、水和成面团。
除麦淇淋外,所有材料拌均,用力揉约10分钟使面团出筋,最后揉圆松弛10分钟。把面擀成四方平的,把麦淇淋方室内软化后也巧成比面饼小一点的,放在面饼上,面饼整理成长方型,包上麦淇淋三折,醒10分钟,再敲成长方型,再三折。这样一共弄4次。然后你就可以分成一分一分的了。