关于红参须、白参须的药用问题

人参依其加工方法不同，分为生晒参(经晒干而成)、红参(经蒸煮处理而成)、糖参(经浸糖处理)、别直参、参须等。以红参、生晒参质量最好；糖参(白参)次之，参须最次之。中医认为，人参生用气凉，味苦而补阴。生晒参性凉，有补气、养阴、生津之效，适用于气阴不足者。如舌红少苔，咽干口燥，兼有头晕、耳鸣等症者可服之。红参性偏温热，有温升之功，补气作用较强，能补阳气，最适合于阳气虚弱或阳气衰亡的“亡阳症”。如年老气衰、头晕目眩、胃寒及妇女失血过多，或手术后体虚者可服之。白参性温，温补之力比红参略差，药力平和，一般体虚者均可服用。选择人参以参长、量重、质坚、支粗者为佳品。人参仅适用于虚证病人，无虚象之人不能滥用，用之不当会引起胸闷腹胀，体壮者还会出现便秘、口舌生疮及鼻出血等

红参比白参作用缓慢，参须所含的成分比根要多，作用稍强