包饺子的面,要放一下再包么?

是的

是的，面和好以后，用湿布盖起来饧一下，再杆的时候容易，下出来水饺好吃。

根据我的经验，包饺子的面应该放一下，让它醒一下！
这样，你擀面的时候会特别有韧性，光滑！

饺子不用，放一下是叫醒面，是用来烤或者蒸的

用醒,十来分钟就行.

饺子不用，放一下是叫醒面，是用来烤或者蒸的

如果吃煮饺子的话不需要醒