请问怎样用玉米芯栽培平菇。谢谢。

玉米芯栽培平菇的菌种技术

食用菌制种，系指用人工方法培养食用菌纯菌丝，它相当于农作物的种苗，没有菌种，无法进行人工栽培，如果菌种不良，也不能取得优质高产。因此，全面掌握制种技术，把好制种技术关，是整个食用菌生产的首要环节。

用孢子分离、组织分离、菌丝分离得到的纯菌丝转移到试管斜面的菌种，称为母种，也叫一级种。从试管母种扩大到广口瓶、罐头瓶，称为原种，也叫二级种。原种扩大培养称为栽培种，也叫三级种。平菇制种技术，一般普遍采用的固体菌种制种模式，分以上三级，各级菌种的制备，目的是扩大菌丝体，最后用于栽培。

1.母种制备

（1）培养基配方

①土豆200克，葡萄糖（或白糖、红糖）20克，磷酸二氢钾3克，硫酸镁1.5克，食母生或维生素B12～3次（压碎加入），冻粉25克左右，水1000毫升。

②土豆200克，葡萄糖20克，麦粒水100毫升，磷酸二氢钾2克，硫酸镁1克，食母生或维生素B（2～3片），冻粉25克左右，水1000毫升。

（2）制备方法 土豆洗净去皮，切成小片，加入麸皮及水，煮开后维持半小时，用单层纱布过滤，补充水至1000毫升，加入其他药物及冻粉，煮至冻粉全部融化，用漏斗分装到试管，每支试管装至长度的1/5，塞上棉塞，用牛皮纸包扎。?18毫米×18毫米规格的试管可装110支左右。

（3）灭菌、接种、培养

①灭菌 1.1千克/平方厘米灭30分钟，等培养基不烫手时（约45℃左右）摆成斜面，斜面长度为试管长度的1/2左右，不得超过3/5。

②接种。无菌操作接种每支母种可扩接30支左右。

③培养 25～27℃培养7～8天，菌丝长满培养基斜面，再培养1～2天，加大菌丝量，用于接原种。母种接种2天后，经常检查菌丝生长及杂菌污染情况。

2.原种制备

（1）培养基配方

①棉籽壳90克，麸皮10克，尿素0.2克，过磷酸钙1克，石灰2克，水140克左右。

②棉籽壳70克，玉米芯20克，麸皮10克，尿素