怎样能完整的把生鸡蛋切成2分

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 08:33:24

把刀在火上烧红,然后一刀切下去。或者把鸡蛋放冷柜里冻住再切。

1、打到盘子里,用刀尖划;
2、用两个不锈钢汤匙,将鸡蛋打入其中一个,用另一个舀出一半鸡蛋;
3、将鸡蛋打到盘子里,用复印纸对折,分开鸡蛋。

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分成2份就行?! 打个口,鸡蛋皮是一份,流出的蛋清和黄又是一份。

冻住以后切。不用冻的太厉害,化开以后也不影响鸡蛋的品质

先煮熟再切