夏天到了，吃什么东西开胃呢？

1．吃清淡爽口的食物能开胃
绿豆、小豆、莲子、荞麦、百合、大枣、黄瓜、冬瓜、鸡肉、鸭肉、鲫鱼、甲鱼、蜂蜜都属于这类食物，是夏季重点选择的食物。
2．吃有苦味的食物能消暑去火
苦瓜、丝瓜、芹菜、莴笋的属性是味苦、性寒，夏季常吃一些，能促进食欲，还能清热解毒。
3．烹调方法宜蒸、煮，少油炸
比如，绿豆、莲子作粥，鸡鸭清蒸，鲫鱼、甲鱼、冬瓜、丝瓜煮汤。
4．应多吃些水果
水果是夏季人获取维生素与无机盐的重要来源，还能防暑降温，西瓜、甜瓜、草莓是值得推荐的水果品种。
5．吃冷食应适量
夏天吃些凉拌菜、冷饮令人感觉舒畅，暑意顿消，但不可贪多，特别是老人与儿童脾胃虚弱，尤不能一次吃得太多。
6．饮水要增加
夏季出汗多，一定要增加饮水量，成人至少一天饮水1500毫升，饮水以茶水、白开水为好，也可选择果汁饮料。
7．宜少食多餐
夏日昼长，人户外活动多，体力消耗大，提倡少食多餐，忌暴饮暴食，若夜间睡得迟，可加一顿夜宵。

饭前吃点泡菜可以增加食欲。。。
如果说小吃呢，个人比较喜欢陕西凉皮，很多地方都有的卖，可以尝试一下。

吃点儿凉面，朝鲜风味儿的。
凉凉酸酸肯定开胃啦。

胃酸的

爽口的

微辣的

酸性东西 都开呢

酸