怎么看食品配料表
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 15:19:17
食品配料表上有的写植物油 食用植物油 氢化植物油 请问三者有什么相同处和不同处.
上面的不知道不要乱讲,氢化植物油是将植物油中的不饱和脂肪酸通过加氢的方法进行氢化的油脂,其性质和动物油脂类似,但成分不同.
前两者是一样的,最后一种是经过过滤的
一样的,都是植物油
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来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 15:19:17
上面的不知道不要乱讲,氢化植物油是将植物油中的不饱和脂肪酸通过加氢的方法进行氢化的油脂,其性质和动物油脂类似,但成分不同.
前两者是一样的,最后一种是经过过滤的
一样的,都是植物油