洗沙馅是什么呀?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/23 00:33:52

赤豆煮烂了，用纱布包起在水中过滤，把豆皮滤掉。水中沉下的就是豆沙。敝去水把豆沙用猪油和糖炒一下，就是好吃的豆沙馅了。

洗沙馅有赤豆和绿豆俩种，就是将豆子煮烂，飘去豆皮就剩下豆沙了。除去水分放锅里炒香呈酱色，加入猪油，糖、咸桂花等调料。

去皮带糖的红豆沙

去皮的红豆沙

就是豆沙