加碘盐??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/04 23:24:30
什么地方适合食用加碘盐 而什么地方不适合呢 详细点

在新中国刚成立的时候,一穷二白,遇上自然灾害连吃饱饭都成问题,国家为预防地方性甲状腺肿大(俗称大脖子病)就决定在全国使用加碘盐。然而,随着中国经济的腾飞,人民生活水平有了很大提高,对海产品等各种富含碘元素的食品的食用已经让人们每天都有充分的碘摄入量,特别是在上海等经济发达地区,反而出现了碘摄入过量的问题。目前这些地方正在考虑是否可以推出无碘盐进入市场。

海边食物-特别是海藻含碘多,就不必吃加碘德尔盐了,大山里的人,食物中碘的来源少,就必须吃加碘盐